Chmieli suneli, przyprawa gruzińska 1 kg

Kuchnia gruzińska to nasza pasja i specjalność, a jak kuchnia gruzińska, to niezbędną przyprawą jest Chmieli Suneli.

Pochodzenie:

Chmieli suneli to mieszanka przypraw pochodząca z dalekiej Gruzji. Jest ona popularna i doceniana za swój aromatyczny smak oraz niezwykle bogaty bukiet nie tylko w Gruzji, ale także na Kaukazie oraz Ukrainie..

Zastosowanie:

Chmieli Suneli idealnie nadaje się do doprawiania:

• potraw mięsnych
• kurczaka
• wołowiny
• wieprzowiny
• gęstych zup
• gulaszy
• ryb
• sosów
• sałatek
• dań warzywnych
• grillowania
• soczewicy
• marynat

W kuchni gruzińskiej stosuje się ją do dań takich jak np zupa charczo, sałatki pachali, saciwi, adżyka. W kuchni armeńskiej stosuje się ją np. do czachochbili

Często można spotkać połączenie chmieli suneli z orzechami.

Sposób użycia:

Już niewielka ilość tej przyprawy nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat ze względu na swój intensywny smak. Jednakże dzięki temu, że nie jest ona ostra, nie jest łatwo z nią przesadzić, co jest dobrą wiadomością dla fanów mocnego doprawiania potraw. Chmieli suneli można dodać do dania przed lub w trakcie gotowania oraz użyć jej jako marynaty, w połączeniu np. z oliwą z oliwek lub olejem. Można nią także natrzeć mięso przed pieczeniem.

Inne informacje:

Masa netto:1 kg ± 20g

Skład: kozieradka błękitna, kolendra, kminek, sól, koperek, charczo suneli, majeranek, kurkuma, cząber

Kraj pochodzenia: Gruzja

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu